Pura Galarza, responsable del Restaurante «De Pancho a Zapata», nos da las claves de la imagen y comunicación de su local.
En esta segunda entrega, de Espacio Restaura-Door by Porcelana Irabia, abrimos la puerta a la imagen con nombre y sabor propio, de la mano de Pura Galarza Silva, Responsable del Restaurante Mexicano de Pancho a Zapata y Alfredo González Segovia, Chef Ejecutivo de Grupo Vespok 360 y Chef Embajador de Porcelana Irabia, que nos acompañará en este viaje por el diseño y la importancia de la comunicación de un local, sea cual sean sus dimensiones.
Ser 100% puro México, no solo pasa por una cocina de verdad y sin complejos. Hay que hacer parada en su diseño, desde el nombre, hasta el último de los apliques del restaurante. Y lo más importante, hacérselo ver y saber a nuestro público, mediante acciones especiales, web, redes sociales, etc.
Si crees que puedes mejorar la imagen y la comunicación en tu local, pero no has dado el paso, estás en el lugar adecuado: Espacio Restaura-door.
No te pierdas los próximos capítulos. Tu espacio para salir de dudas, es Espacio Restaura-door, de Espacio Menaje.
