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MUEBLE ESTANTERIA INOXIDABLE 196 X 60 X 105 CM.
Resitente mueble con estantería y peto mural en acero inoxidable de la prestigiosa marca INFRICO. Fabricado en acero inoxidable AISI 304. 3 resistentes estantes con separación 33, 22,5 y 20 cm.
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MUEBLE Y MESA DE TRABAJOMUEBLES CON ESTANTERIAOferta 0
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MAQUINARIAACERO INOXIDABLE
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CAJA 6 COPAS 78 CLS. BALLON ENOTECA
Copa de vidrio transparente soplado para presentar tu servicio de mesa. Máxima resistencia al choque mecánico. Transparencia y elegancia. Apta para limpieza en lavavajillas.
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JARRA ISOTERMICA 2 L. INOX.
Mantén la temperatura de líquidos con esta práctica jarra en terminación inoxidable.
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CUCHILLO MESA ZEUS
Cubierto de gama alta en acero inoxidable 18/10 en 6 mm. de espesor con una terminación perfecta. Diseño único y elegante. Vista su mesa de forma elegante, distinguida y exclusiva. Apto para lavavajillas. Diseño y manufactura italiana.
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CUBERTERIAACERO INOXIDABLE
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CAMPANA INSONORIZADORA PARA VASO 2 L. XTREME
Jarra de 2 l en copoliester libre de bisfenol (BPA). Compatible con la gama XTREME de Waring. El vaso de color permite diferenciar mezclas de forma fácil y simple.
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MAQUINARIA SOBREMESAVASOS PARA BATIDORASOferta 0
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MAQUINARIACOPOLIESTER
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PLATO 26 X 20 CM. RECTANGULAR COMBINADO BARRO
Pieza de barro refractario valido para el uso directo sobre el fuego y horno. Se recomienda una primera cocción solo con agua. Ideal para presentar platos tradicionales. Esmaltes libres de metales pesados. Apta para lavavajillas. RECOMENDACIONES SOBRE LOS RECIPIENTES CERÁMICOS REFRACTARIOS (MÁXIMO RENDIMIENTO): LAVAR EL PRODUCTO ANTES DE SU USO. ANTES DE UTILIZAR HUMEDECER PARA AYUDAR A LA DILATACIÓN DE LOS MISMOS. NO COLOCAR EL RECIPIENTE VACÍO EN EL FUEGO. EMPEZAR A COCINAR A FUEGO LENTO, INCREMENTANDO GRADUALMENTE. ACONSEJANOS UTILIZAR UN FUEGO O PLACA DE COCCIÓN CON UN TAMAÑO SUPERIOR A LA BASE DE LA PIEZA. EVITAR FUERTES CONTRASTES DE CAMBIO DE TEMPERATURA MIENTRAS EL RECIPIENTE ESTÉ CALIENTE. SECAR BIEN LA PIEZA ANTES DE GUARDAR PARA EVITAR MALOS OLORES. PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE LOS ARTÍCULOS DE BARRO: ¿QUÉ ES UNA CAZUELA DE BARRO? Es un recipiente elaborado de barro refractario muy utilizado en cocina tradicional por tener la propiedad de conducir el calor más rápido y conservar la temperatura más tiempo que otros tipos de cazuelas. ¿POR QUÉ UTILIZAR LOS RECIPIENTES CERÁMICOS? Se utilizan para la elaboración de comidas tradicionales. Generalmente para la preparación de alimentos de una forma lenta, como los guisos de legumbres y estofados de carne y verduras. Son excelentes sobre todo para las cocciones con muy poca agua o al horno. Muchas personas afirman que los alimentos cocidos en ollas de barro están más sabrosos. ¿PUEDO UTILIZAR LOS UTENSILIOS DE BARRO EN EL MICROONDAS? Sí, son resistentes a las microondas y no se producen roturas ni fisuras. Son válidos para cualquier tipo de fuego: gas, eléctricos, vitrocerámica, barbacoas (NO VÁLIDOS PARA INDUCCIÓN). FUENTES DE ENERGÍA UTILIZADAS EN LA FABRICACIÓN. La fuente energética principal para la cocción de la pieza de arcilla es el gas natural. Fuente de energía natural y limpia. ¿POR QUÉ ES ECOLÓGICO EL RECIPIENTE CERÁMICO? Porque se trata de un material inerte y por tanto no contaminante. Constituido esencialmente de arcilla no contamina el medioambiente, por lo tanto podemos considerarlo sin ninguna duda como envase ecológico. ¿ES SEGURO COCINAR EN CAZUELAS DE BARRO? Sí. Nuestros productos están hechos con arcillas de gran calidad, además llevan esmaltes especiales para su uso con alimentos que no tienen plomo, cadmio, aluminio ni cobalto (METALES PESADOS). Se puede cocinar en ellos con total tranquilidad ya que no son perjudiciales para la salud al no existir migración de metales pesados. Conservan el calor ya que el recipiente se calienta por sus paredes (homogéneamente, no solo por la base). ¿CÓMO PUEDO EVITAR QUE SE ROMPA O AGRIETE POR CHOQUE TÉRMICO? Se debe empezar a cocinar con el fuego muy bajo y a medida que se vaya calentando la cazuela ir subiendo la temperatura poco a poco. Una vez se haya terminado de cocinar y mientras la cazuela siga caliente, no se debe poner sobre superficies frías (choque térmico), como por ejemplo la piedra de la encimera de la cocina o debajo del agua fría de forma inmediata. Se deben evitar los cambios bruscos de temperatura. CUANDO COCINO MI CAZUELA HUMEA ¿ES NORMAL? Sí. Es completamente normal. Es efecto debido a que la arcilla entra en contacto con el calor del fuego. Puede humear, pero no es perjudicial para la cazuela ni para la comida. ¿SON APTOS PARA EL LAVAVAJILLAS? Sí. Pero deben secar muy bien antes de guardarlos para evitar malos olores en el próximo uso. ¿POR QUÉ SALE MOHO EN MIS CAZUELAS DE BARRO? Es debido a la absorción de humedad interior de la cazuela. Para evitar que salga moho debemos secar muy bien la cazuela una vez la hemos limpiado o sacado del lavavajillas. Es recomendable dejar la pieza unos días en un ambiente ventilado para que acabe de secarse su interior. La pieza guarda humedad interior en la parte que no está esmaltada. SI SALE MOHO ¿SE PUEDE RECUPERAR LA CAZUELA PARA SU USO? Se puede recuperar. Se debe poner la cazuela al horno a máxima temperatura durante mas menos una hora. Después se debe lavar la cazuela como se haga habitualmente y dejar la pieza en un ambiente ventilado para que seque completamente
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MESABARRO REFRACTARIO
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TABLA CORTE BLANCO 30 X 20 X 1 CM. POLIETILENO
Tabla de corte en polietileno de alta calidad con densidad PE500 con gomas antideslizantes por la parte inferior. Diferenciación de usos en función del color.
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BOL CUADRADO 25 CM. CON ALA MELAMINA BLANCA
Artículo para presentación de tapas y platos en melamina. Cumple con todas las estrictas normativas sanitarias que requiere este tipo de material. Fácil limpieza. Terminación perfecta.
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VITRINA REFRIGERADA TAPAS 6 BANDEJAS GN 1/3 BLACK
Vitrina expositora de 6 bandejas para mostrador en aluminio anodizado con acabado negro de la prestigiosa y fiable marca Corequip. Bandeja inferior de acero inoxidable AISI 304. Cubetas GN 1/3 de 4 cm. de profundidad incluidas en la vitrina. Cristal curvo securizado, abatible, de fácil extracción y limpieza. Aislamiento de poliuretano inyectado a alta presión libre de CFC´s con densidad 40 Kg./m3. Exposición independiente del grupo frigorífico (grupo inorporado). Iluminación interior LED. Termostato digital. Puertas correderas fumé de serie. Refrigerante R314a. 238 W. a -10º. Temperatura de refrigerado a 32º C.: +4º C. a +8º C. 220-230 V. 50 HZ. Desescarche automático. Un año de garantía y servicio técnico atendido por Corequip. Cumple con las normativas más exigentes en cuanto a presentación de alimentos en contacto con el público. Evita problemas de salubridad en tus platos y tapas. Producto de fabricación nacional.
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Horno doble para elaborar pizzas de la prestigiosa marca profesional FM. Sistema con panel de control manual. Facilidad de uso.Alarma fin de ciclo. Micro de puerta. Termostato de seguridad. Temporizador manual. 3.000 W. 220 V 50/60 HZ. Medidas interiores: (2 x) 40.5 x 36 x 8 cm. Temperatura máxima 320º C. Capcidad de producción simultánea: 2 pizzas de 35 cm. Superficie de cociión con piedra refractaria de alta calidad. Un año de garantía y servicio técnico atendido por FM. Artículo de producción nacional.
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