1715955452
21
12650.38
https://espaciomenaje.com/producto/platos/llanos/plato-28-cm-churrasco-barro/
639.20 2000
PLATO 28 CM. CHURRASCO BARRO
Pieza de barro refractario valido para el uso directo sobre el fuego y horno. Se recomienda una primera cocción solo con agua. Ideal para presentar platos tradicionales. Esmaltes libres de metales pesados. Apta para lavavajillas. RECOMENDACIONES SOBRE LOS RECIPIENTES CERÁMICOS REFRACTARIOS (MÁXIMO RENDIMIENTO): LAVAR EL PRODUCTO ANTES DE SU USO. ANTES DE UTILIZAR HUMEDECER PARA AYUDAR A LA DILATACIÓN DE LOS MISMOS. NO COLOCAR EL RECIPIENTE VACÍO EN EL FUEGO. EMPEZAR A COCINAR A FUEGO LENTO, INCREMENTANDO GRADUALMENTE. ACONSEJANOS UTILIZAR UN FUEGO O PLACA DE COCCIÓN CON UN TAMAÑO SUPERIOR A LA BASE DE LA PIEZA. EVITAR FUERTES CONTRASTES DE CAMBIO DE TEMPERATURA MIENTRAS EL RECIPIENTE ESTÉ CALIENTE. SECAR BIEN LA PIEZA ANTES DE GUARDAR PARA EVITAR MALOS OLORES. PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE LOS ARTÍCULOS DE BARRO: ¿QUÉ ES UNA CAZUELA DE BARRO? Es un recipiente elaborado de barro refractario muy utilizado en cocina tradicional por tener la propiedad de conducir el calor más rápido y conservar la temperatura más tiempo que otros tipos de cazuelas. ¿POR QUÉ UTILIZAR LOS RECIPIENTES CERÁMICOS? Se utilizan para la elaboración de comidas tradicionales. Generalmente para la preparación de alimentos de una forma lenta, como los guisos de legumbres y estofados de carne y verduras. Son excelentes sobre todo para las cocciones con muy poca agua o al horno. Muchas personas afirman que los alimentos cocidos en ollas de barro están más sabrosos. ¿PUEDO UTILIZAR LOS UTENSILIOS DE BARRO EN EL MICROONDAS? Sí, son resistentes a las microondas y no se producen roturas ni fisuras. Son válidos para cualquier tipo de fuego: gas, eléctricos, vitrocerámica, barbacoas (NO VÁLIDOS PARA INDUCCIÓN). FUENTES DE ENERGÍA UTILIZADAS EN LA FABRICACIÓN. La fuente energética principal para la cocción de la pieza de arcilla es el gas natural. Fuente de energía natural y limpia. ¿POR QUÉ ES ECOLÓGICO EL RECIPIENTE CERÁMICO? Porque se trata de un material inerte y por tanto no contaminante. Constituido esencialmente de arcilla no contamina el medioambiente, por lo tanto podemos considerarlo sin ninguna duda como envase ecológico. ¿ES SEGURO COCINAR EN CAZUELAS DE BARRO? Sí. Nuestros productos están hechos con arcillas de gran calidad, además llevan esmaltes especiales para su uso con alimentos que no tienen plomo, cadmio, aluminio ni cobalto (METALES PESADOS). Se puede cocinar en ellos con total tranquilidad ya que no son perjudiciales para la salud al no existir migración de metales pesados. Conservan el calor ya que el recipiente se calienta por sus paredes (homogéneamente, no solo por la base). ¿CÓMO PUEDO EVITAR QUE SE ROMPA O AGRIETE POR CHOQUE TÉRMICO? Se debe empezar a cocinar con el fuego muy bajo y a medida que se vaya calentando la cazuela ir subiendo la temperatura poco a poco. Una vez se haya terminado de cocinar y mientras la cazuela siga caliente, no se debe poner sobre superficies frías (choque térmico), como por ejemplo la piedra de la encimera de la cocina o debajo del agua fría de forma inmediata. Se deben evitar los cambios bruscos de temperatura. CUANDO COCINO MI CAZUELA HUMEA ¿ES NORMAL? Sí. Es completamente normal. Es efecto debido a que la arcilla entra en contacto con el calor del fuego. Puede humear, pero no es perjudicial para la cazuela ni para la comida. ¿SON APTOS PARA EL LAVAVAJILLAS? Sí. Pero deben secar muy bien antes de guardarlos para evitar malos olores en el próximo uso. ¿POR QUÉ SALE MOHO EN MIS CAZUELAS DE BARRO? Es debido a la absorción de humedad interior de la cazuela. Para evitar que salga moho debemos secar muy bien la cazuela una vez la hemos limpiado o sacado del lavavajillas. Es recomendable dejar la pieza unos días en un ambiente ventilado para que acabe de secarse su interior. La pieza guarda humedad interior en la parte que no está esmaltada. SI SALE MOHO ¿SE PUEDE RECUPERAR LA CAZUELA PARA SU USO? Se puede recuperar. Se debe poner la cazuela al horno a máxima temperatura durante mas menos una hora. Después se debe lavar la cazuela como se haga habitualmente y dejar la pieza en un ambiente ventilado para que seque completamente
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/E000402-300x300.jpg
6.53
instock
LLANOSPLATOS 0
0.00
0
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/E000402-300x300.jpg
6.53
5.40ALFAR PONTE SAMPAIO 0.00
0.00
2023-01-18T01:09:54+01:00
MESABARRO REFRACTARIO
6
https://espaciomenaje.com/producto/buffet/gastronorm-buffet/bandeja-gn-1-2-3-5-cm-altura-melamina-element/
127.16 4642
BANDEJA GN 1/2 3.5 CM. ALTURA MELAMINA ELEMENT
Artículo para presentación de tapas y platos en melamina. Cumple con todas las estrictas normativas sanitarias que requiere este tipo de material. Fácil limpieza. Terminación perfecta.
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/NG100378-300x300.jpg
27.16
instock
BUFFETGASTRONORMOfertaOferta Flash 0
0.00
0
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/NG100378-300x300.jpg
31.96
22.45APS 4.80
15.02
2020-05-11T18:33:44+02:00
OFERTASMELAMINA
1
https://espaciomenaje.com/producto/platos/postre/plato-19-cm-postre-lys-ambar-duralex/
614.16 9382
PLATO 19 CM. POSTRE LYS AMBAR DURALEX
Plato en color ámbar clásico de duralex. Muy resistente al choque mecánico y apto para lavavajillas y microoondas. Un toque vintage y de color para tu mesa. Masa de virio color ámbar que no se va con los lavados.
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/IDX100103-300x300.jpg
2.36
instock
PLATOSPOSTREOferta 0
0.00
0
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/IDX100103-300x300.jpg
3.15
1.95DURALEX 0.79
25.08
2023-01-20T04:43:57+01:00
MESAVIDRIO TENSIONADO
6
https://espaciomenaje.com/producto/buffet/gastronorm-buffet/soporte-gn-asia-plus-53-x-32-5-x-16-2-cm-acero/
140.41 2778
SOPORTE GN ASIA PLUS 53 X 32.5 X 16.2 CM. ACERO
Soporte gastronorm en acero inoxidable de la máxima calidad.
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/NG100386-300x300.jpg
40.41
instock
BUFFETGASTRONORMOfertaOferta Flash 0
0.00
0
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/NG100386-300x300.jpg
47.54
33.40APS 7.13
15.00
2020-05-11T18:29:59+02:00
MESAACERO INOXIDABLE
1
https://espaciomenaje.com/producto/maquinaria/cocinas-a-gas-maquinaria/cocina-gas-4-fuegos-80-x-75-x-85-cm-acero-inox/
12762.33 8981
COCINA GAS 4 FUEGOS 80 X 75 X 85 CM. ACERO INOX.
Cocina para todo tipo de gas de cuatro fogones en acero inoxidable de la prestigiosa marca profesional Jemi. Quemador de 12 cm + quemador de 9 cm. Potencia del quemador 2 x12 cm. 5.675 Kcal/h 6,6 Kw.. Potencia del quemador 2 x 9 cm. 3.100 Kcal/h. 3,6 Kw. Entrada de gas 3/4'' . Potencia calorifica nominal 20,4 Kw. 17.544 kCAL/H. Consumo de gas Hi (15º C 1013,25 mbar): Gas natural H G20 Hi = 34,02 MU/m3 1,70, G.PL G30 / G31 Hi = 45,65 MJ / Kg 1,60. Compacta y dinámica. Potencia óptima en un tamaño reducido y práctico y en formato sobremesa. Función especial de los quemadores, con corona de doble llama auto-estabilizadora. Extraibles para una fácil limpieza. Protector piloto y termopar para evitar derrames de suciedad. Frontal ergonómico. Diseño con función protector de mandos. Cajón recoge grasas para facilitar la limpieza. Garantía de un año y servicio técnico asistido por Jemi. Producto de fabricación nacional.
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/MQ100407-300x300.jpg
2762.33
onbackorder
COCINAS A GASMAQUINARIAOferta 0
0.00
0
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/MQ100407-300x300.jpg
3990.05
2282.92JEMI 1227.72
30.77
2023-02-18T03:13:48+01:00
MAQUINARIAACERO INOXIDABLE
1
https://espaciomenaje.com/producto/maquinaria/maquinas-lavavajillas/lavavajillas-bajo-mostrador-cesta-50x50-cm-5250-w-2/
12674.80 8945
LAVAVAJILLAS BAJO MOSTRADOR CESTA 50X50 CM. 5250 W
Lavavajillas bajo mostrador de la prestigiosa marca profesional Jemi. Cesta de lavado de 50 x 50 cm. Producción hora: 30 hora. 1.440 vasos / 480 platos. Altura útil de lavado: 38 cm. 5.250 W. TRIFÁSICO. Potencia del motor de lavado 740 W 250 l/h. Potencia resistencia calderín 2.600 W. monofásica. Potencia resistencia cuba 2.400 W monofásica. 400 V. / III 230 V / III 50-60 HZ. Duración del ciclo de lavado: 2 minutos. Consumo de agua por ciclo: 2,3 litros. Capacidad de la cuba de lavado: 25,5 litros. Capacidad del calderín 4 litros. Brazos de lavado superiotres: 3. Brazos de lavado inferior: 4. Surtidores de lavado: 42. Diámetro de los surtidores de lavado: 5 mm. Surtidores fijos de aclarado inferior: 6. Surtidores fijos giratorios inferiores: 8. Conexión de agua 3/4. Presión alimentación de agua: 2-4 bars 200-400 Kpa. Caudal necesario: 30 litros por minuto aprox. Desagüe: diámetro exterior de salida: 28 mm. y diámetro de tubo 32 mm. exterior. Garantía de un año y servicio técnico asistido por Jemi. Producto de fabricación nacional.
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/MQ100305-300x300.jpg
2674.80
onbackorder
MAQUINARIAMAQUINAS LAVAVAJILLASOferta 0
0.00
0
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/MQ100305-300x300.jpg
3863.60
2210.58JEMI 1188.80
30.77
2023-02-18T03:12:57+01:00
MAQUINARIAACERO INOXIDABLE
1
https://espaciomenaje.com/producto/copas/cerveza/caja-4-copas-41-cls-cerveza-negra/
18.81 7699
CAJA 4 COPAS 41 CLS. CERVEZA NEGRA
Copa de vidrio soplado reforzado con un diseño diferente. Ideal para servir cervezas artesanales. Copa con diseño específico para la degustación de cerveza negra. Resistente y apta para lavavajillas.
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/AP313304-300x300.jpg
8.81
instock
CERVEZACOPASOfertaSúper Oferta 0
0.00
0
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/AP313304-300x300.jpg
11.99
7.28PASABAHÇE 3.18
26.52
2020-06-01T13:07:35+02:00
BARRAVIDRIO
1
https://espaciomenaje.com/producto/limpieza/ambientadores/garrafa-5-l-ambientador-floral/
123.68 8804
GARRAFA 5 L. AMBIENTADOR FLORAL
Ambientador líquido que proporciona al ambiente un agradable perfume floral con una extraordinaria persistencia. Se utiliza fundamentalmente para ambientar estancias y lugares donde se quiera eliminar olores desagradables o simplemente conseguir un ambiente perfumado. Se aplica directamente con una pistola pulverizadora. La pulverización se debe realizar al aire, en el centro de la estancia y de forma uniforme. Densidad: 0,905 +/- 0,01. pH: 8,0 +/- 0,5. Leer etiqueta de instrucciones en el envase. Mantener fuera del alcance de los niños.
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/QM100910-300x300.jpg
23.68
instock
AMBIENTADORESLIMPIEZAOfertaOferta Flash 0
0.00
0
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/QM100910-300x300.jpg
26.31
19.57POOL 2.63
10.00
2023-02-01T03:27:36+01:00
LIMPIEZAQUIMICOS
1
https://espaciomenaje.com/producto/pizza/palas-pizza/pala-pizza-aluminio-cuadrada-32-cm-mango-60-cm/
187.42 7268
PALA PIZZA ALUMINIO CUADRADA 32 CM. MANGO 60 CM.
Pala profesional de aluminio para horno de pizza con mango de 60 cm. Máxima calidad en acabados y terminación.
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/PZ100103-300x300.jpg
87.42
instock
PALAS PIZZAPIZZA 0
0.00
0
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/PZ100103-300x300.jpg
87.42
72.25GIMETAL 0.00
0.00
2020-05-11T19:57:54+02:00
COCINAALUMINIO
1
https://espaciomenaje.com/producto/maquinaria/hornos-de-conveccion/horno-electrico-multi-6-band-gn-1-1-longitudinal/
15805.20 9048
HORNO ELECTRICO MULTI 6 BAND. GN 1/1 LONGITUDINAL
Horno de convección MULTICOOK de la prestigiosa marca profesional FM. Sistema con panel de control digitall. Facilidad de uso gracias a pantalla intuitiva. Inversor de giro. Alarma fin de ciclo. Micro de puerta. Termostato de seguridad. Lampara interior LED. Conexión de agua 3/4. Necesidad de desagüe. Vidrio abatible para fácil limpieza. Clima Control-Humedad regulable porcentualmente %. Velocidad regulable porcentual %. Steam control - Tiro programable. 3 Modos de cociión: calor seco, vapor y mixto. SOnda corazón, sonda vacío y sonda multipunto. Control de la cocción mediante tiempo, sonda al corazón o Delta T. 99 programas con 6 fases de cocción cada uno. Multicook (cocina de distintos platos simultaneamente) / All on time. REGENERACION / MANTENIMIENTO de platos. Proceso de FERMENTACION. Recetario con fotografías personalizable. HACCP: disponible para el registro de datos cumpliendo el sistema HACCP. Planificación de encendido automático del horno. Lavado automático. Sonda de pincho incluida.Capacidad para bandejas gastronor GN. Dimensinoes internas 38.5 x 56 x 38,5 cm. 7.200 W. 400 V - 50/60 HZ. Trifásico 3F+N+T. Temperatura máxima 270º C. Capacidad para hasta 11 bandejas GN 1/1 de 2 cm. de profundidad, 6 bandejas GN 1/1 de 4 cm. de profundidad y 4 bandejas GN 1/1 de 6,5 cm. de profundidad. Garantía de 1 año y servicio técnico atendido por FM. El precio incluye la puesta en marcha. Artículo de producción nacional.
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/MQ100607-300x300.jpg
5805.20
onbackorder
HORNOS DE CONVECCIONMAQUINARIAOferta 0
0.00
0
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/MQ100607-300x300.jpg
8385.30
4797.69FM INDUSTRIAL 2580.10
30.77
2020-10-01T20:27:23+02:00
MAQUINARIAACERO INOXIDABLE
1
https://espaciomenaje.com/producto/maquinaria-sobremesa/cocinas-a-gas/cocina-gas-sobremesa-2-fuegos-40-x-60-x-26-cm/
11167.19 8963
COCINA GAS SOBREMESA 2 FUEGOS 40 X 60 X 26 CM.
Cocina para todo tipo de gas de dos fogones en acero inoxidable de la prestigiosa marca profesional Jemi. Quemador de 12 cm + quemador de 9 cm. Potencia del quemador 12 cm. 5.590 Kcal/h 6,6 Kw.. Potencia del quemador 9 cm. 3.010 Kcal/h. 3,6 Kw. Entrada de gas 1/2'' . Potencia calorifica nominal 10,2 Kw. Consumo de gas Hi (15º C 1013,25 mbar): Gas natural H G20 Hi = 34,02 MU/m3 0,85, G.PL G30 / G31 Hi = 45,65 MJ / Kg 0,80. Compacta y dinámica. Potencia óptima en un tamaño reducido y práctico y en formato sobremesa. Función especial de los quemadores, con corona de doble llama auto-estabilizadora. Extraibles para una fácil limpieza. Protector piloto y termopar para evitar derrames de suciedad. Frontal ergonómico. Diseño con función protector de mandos. Cajón recoge grasas para facilitar la limpieza. Garantía de un año y servicio técnico asistido por Jemi. Producto de fabricación nacional.
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/MQ100401-300x300.jpg
1167.19
onbackorder
COCINAS A GASMAQUINARIA SOBREMESAOferta 0
0.00
0
https://espaciomenaje.com/wp-content/uploads/2022/01/MQ100401-300x300.jpg
1685.93
964.62JEMI 518.74
30.77
2023-02-18T03:13:14+01:00
MAQUINARIAACERO INOXIDABLE
1
