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CAJA 12 VASOS 22 CLS. AGUA GALAO
Vaso en vidrio prensado facetado muy resistente. Un diseño Vintage. Alto para lavavajillas.
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OLLA COCCION LENTA 6 L. 1.250 W. PIEDRA MAGEFESA
Olla de cocción lenta de la prestigiosa marca Magefesa. 6 l. de capacidad. Potencia 1.250 W. Cocina sana y equilibrada. Perfecta para 6/8 comensales. Tapa de vidrio termo resistente. Válvula de escape de vapor. Recipiente extraible de aluminio con antiadherente piedra apto para lavavajillas. Pantalla LCD con indicador de tiempo y temperatura. Programa diferentes estilos de cocina: TRADICIONAL, CONFITADOS, AL VAPOR, BAJA TEMPERATURA, BAJA TEMPERATURA AL VACIO (SOUS-VIDE). Tiempo de calentamiento y temperatura ajustables. Muy fácil de usar y limpiar. Accesorios: Vaporera y parrilla. Inlcuye libro de recetas. Garantía ofrecida por Magefesa.
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MAQUINARIAALUMINIO
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GARRAFA 6 KG. DETERGENTE LAVAVAJILLAS MAQUINA ECO
Detergente líquido para máquinas lavavajillas y lavavasos. Por su composición permite una buena limpiezay desengrase de todas las piezas lavadas. Está formulado apra su uso en aguas de dureza media-baja, aunque ajustando la dosificación se puede conseguir resultados aceptables para otro tipo de aguas. Dosificación: Aguas blandas (0-15º F) 0,8 a 1 gr. por cada litro de agua. Aguas dureza media: (15-25º F) 1 - 2 gr. por cada litro de agua. Aguas muy duras: (más de 25º F) 2 a 3 gr. por cada litro de agua. Densidad a 20º C 1,090 +/- 0,01. pH 13,5 +/- 0,5. Ver indicaciones sobre uso en el envase. Mantener fuera del alcance de los niños. Puede dosificarse directamente desde el envase.
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TARRO 44 CLS. CON TAPA 82 MM. VICHY ROJO
Guarda tus elaboraciones y salsas con estilo y un toque retro. Cierre hermético. Ideal para presentaciones.
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MOLINILLO 15.5 CM. PIMIENTA
Clásico molinillo de pimienta para sazonar platos en cocina o directamente en servicio de mesa.
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COCINAMETACRILATO
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PACK 6 TARROS 8 CLS. CON TAPA DE VIDRIO
Pieza en vidrio borosilicato que te permite cocinar y guardar al vacío el plato preparado (gomas y cierres en acero se venden por separado). Ideal para guardar y servir después simplemente quitando la tapa. Un producto para presentar tus creaciones de forma sorprendente. Muy resistente.
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PACK 6 VASOS 27 CLS. AGUA ARCO
Vaso con formato clásico en vidrio transparente prensado y tensionado . Resistencia excepcional al choque mecánico y térmico. Apto para lavavajillas.
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FUENTE 32 CM. REDONDA CON BASE GRILL BORCAM
Vidrio BOROSILICATO apto para horno. Máximo brillo y resistencia al choque térmico. Fácil limpieza en lavavajillas.
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PLATO 28 CM. CHURRASCO BARRO
Pieza de barro refractario valido para el uso directo sobre el fuego y horno. Se recomienda una primera cocción solo con agua. Ideal para presentar platos tradicionales. Esmaltes libres de metales pesados. Apta para lavavajillas. RECOMENDACIONES SOBRE LOS RECIPIENTES CERÁMICOS REFRACTARIOS (MÁXIMO RENDIMIENTO): LAVAR EL PRODUCTO ANTES DE SU USO. ANTES DE UTILIZAR HUMEDECER PARA AYUDAR A LA DILATACIÓN DE LOS MISMOS. NO COLOCAR EL RECIPIENTE VACÍO EN EL FUEGO. EMPEZAR A COCINAR A FUEGO LENTO, INCREMENTANDO GRADUALMENTE. ACONSEJANOS UTILIZAR UN FUEGO O PLACA DE COCCIÓN CON UN TAMAÑO SUPERIOR A LA BASE DE LA PIEZA. EVITAR FUERTES CONTRASTES DE CAMBIO DE TEMPERATURA MIENTRAS EL RECIPIENTE ESTÉ CALIENTE. SECAR BIEN LA PIEZA ANTES DE GUARDAR PARA EVITAR MALOS OLORES. PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE LOS ARTÍCULOS DE BARRO: ¿QUÉ ES UNA CAZUELA DE BARRO? Es un recipiente elaborado de barro refractario muy utilizado en cocina tradicional por tener la propiedad de conducir el calor más rápido y conservar la temperatura más tiempo que otros tipos de cazuelas. ¿POR QUÉ UTILIZAR LOS RECIPIENTES CERÁMICOS? Se utilizan para la elaboración de comidas tradicionales. Generalmente para la preparación de alimentos de una forma lenta, como los guisos de legumbres y estofados de carne y verduras. Son excelentes sobre todo para las cocciones con muy poca agua o al horno. Muchas personas afirman que los alimentos cocidos en ollas de barro están más sabrosos. ¿PUEDO UTILIZAR LOS UTENSILIOS DE BARRO EN EL MICROONDAS? Sí, son resistentes a las microondas y no se producen roturas ni fisuras. Son válidos para cualquier tipo de fuego: gas, eléctricos, vitrocerámica, barbacoas (NO VÁLIDOS PARA INDUCCIÓN). FUENTES DE ENERGÍA UTILIZADAS EN LA FABRICACIÓN. La fuente energética principal para la cocción de la pieza de arcilla es el gas natural. Fuente de energía natural y limpia. ¿POR QUÉ ES ECOLÓGICO EL RECIPIENTE CERÁMICO? Porque se trata de un material inerte y por tanto no contaminante. Constituido esencialmente de arcilla no contamina el medioambiente, por lo tanto podemos considerarlo sin ninguna duda como envase ecológico. ¿ES SEGURO COCINAR EN CAZUELAS DE BARRO? Sí. Nuestros productos están hechos con arcillas de gran calidad, además llevan esmaltes especiales para su uso con alimentos que no tienen plomo, cadmio, aluminio ni cobalto (METALES PESADOS). Se puede cocinar en ellos con total tranquilidad ya que no son perjudiciales para la salud al no existir migración de metales pesados. Conservan el calor ya que el recipiente se calienta por sus paredes (homogéneamente, no solo por la base). ¿CÓMO PUEDO EVITAR QUE SE ROMPA O AGRIETE POR CHOQUE TÉRMICO? Se debe empezar a cocinar con el fuego muy bajo y a medida que se vaya calentando la cazuela ir subiendo la temperatura poco a poco. Una vez se haya terminado de cocinar y mientras la cazuela siga caliente, no se debe poner sobre superficies frías (choque térmico), como por ejemplo la piedra de la encimera de la cocina o debajo del agua fría de forma inmediata. Se deben evitar los cambios bruscos de temperatura. CUANDO COCINO MI CAZUELA HUMEA ¿ES NORMAL? Sí. Es completamente normal. Es efecto debido a que la arcilla entra en contacto con el calor del fuego. Puede humear, pero no es perjudicial para la cazuela ni para la comida. ¿SON APTOS PARA EL LAVAVAJILLAS? Sí. Pero deben secar muy bien antes de guardarlos para evitar malos olores en el próximo uso. ¿POR QUÉ SALE MOHO EN MIS CAZUELAS DE BARRO? Es debido a la absorción de humedad interior de la cazuela. Para evitar que salga moho debemos secar muy bien la cazuela una vez la hemos limpiado o sacado del lavavajillas. Es recomendable dejar la pieza unos días en un ambiente ventilado para que acabe de secarse su interior. La pieza guarda humedad interior en la parte que no está esmaltada. SI SALE MOHO ¿SE PUEDE RECUPERAR LA CAZUELA PARA SU USO? Se puede recuperar. Se debe poner la cazuela al horno a máxima temperatura durante mas menos una hora. Después se debe lavar la cazuela como se haga habitualmente y dejar la pieza en un ambiente ventilado para que seque completamente
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MESABARRO REFRACTARIO
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TABLA CORTE 30 X 20 CM. MADERA PARA PAN
Articulo de madera de producción nacional con una calidad excelente a un precio imbatible. Su doble bandeja con rejillas recoje las migas al cortar las barras de pan. Práctico y util complemento de cocina o buffet.
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PACK 6 VASOS 28 CLS. FORMA ALTA LYS AMBAR DURALEX
Vasos en color ámbar clásico de duralex. Muy resistente al choque mecánico y apto para lavavajillas y microoondas. Un toque vintage y de color para tu mesa. Masa de virio color ámbar que no se va con los lavados.
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