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BOL REDONDO 2.5 L. APILABLE MELAMINA BLANCA
Artículo para presentación de tapas y platos en melamina. Cumple con todas las estrictas normativas sanitarias que requiere este tipo de material. Fácil limpieza. Terminación perfecta.
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BUFFETREDONDOOfertaOferta Flash 0
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MESAMELAMINA
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CAMPANA INSONORIZADORA PARA VASO 2 L. XTREME
Jarra de 2 l en copoliester libre de bisfenol (BPA). Compatible con la gama XTREME de Waring. El vaso de color permite diferenciar mezclas de forma fácil y simple.
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MAQUINARIA SOBREMESAVASOS PARA BATIDORASOferta 0
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MAQUINARIACOPOLIESTER
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MUEBLE CAFETERO INOXIDABLE 100 X 60 X 105 M
Resitente mueble cafetero en acero inoxidable de la prestigiosa marca INFRICO. Fabricado en acero inoxidable AISI 304. Cajón recoge café usado, Balda inferior, cajonera y armario con puerta inox. Peto mural.
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MESAS CAFETERASMUEBLE Y MESA DE TRABAJOOferta 0
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MAQUINARIAACERO INOXIDABLE
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CORTADOR DE HUEVOS 6 SECCIONES INOX. FORMA PINZA
Corta de forma ágil y rápida los huevos para distintas presentaciones de tus platos. Fácil limpieza.
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CORTE DECORACIONUTENSILIOS DE COCINAOfertaOferta Flash 0
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COCINAACERO INOXIDABLE
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PLATO 26 X 20 CM. RECTANGULAR COMBINADO BARRO
Pieza de barro refractario valido para el uso directo sobre el fuego y horno. Se recomienda una primera cocción solo con agua. Ideal para presentar platos tradicionales. Esmaltes libres de metales pesados. Apta para lavavajillas. RECOMENDACIONES SOBRE LOS RECIPIENTES CERÁMICOS REFRACTARIOS (MÁXIMO RENDIMIENTO): LAVAR EL PRODUCTO ANTES DE SU USO. ANTES DE UTILIZAR HUMEDECER PARA AYUDAR A LA DILATACIÓN DE LOS MISMOS. NO COLOCAR EL RECIPIENTE VACÍO EN EL FUEGO. EMPEZAR A COCINAR A FUEGO LENTO, INCREMENTANDO GRADUALMENTE. ACONSEJANOS UTILIZAR UN FUEGO O PLACA DE COCCIÓN CON UN TAMAÑO SUPERIOR A LA BASE DE LA PIEZA. EVITAR FUERTES CONTRASTES DE CAMBIO DE TEMPERATURA MIENTRAS EL RECIPIENTE ESTÉ CALIENTE. SECAR BIEN LA PIEZA ANTES DE GUARDAR PARA EVITAR MALOS OLORES. PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE LOS ARTÍCULOS DE BARRO: ¿QUÉ ES UNA CAZUELA DE BARRO? Es un recipiente elaborado de barro refractario muy utilizado en cocina tradicional por tener la propiedad de conducir el calor más rápido y conservar la temperatura más tiempo que otros tipos de cazuelas. ¿POR QUÉ UTILIZAR LOS RECIPIENTES CERÁMICOS? Se utilizan para la elaboración de comidas tradicionales. Generalmente para la preparación de alimentos de una forma lenta, como los guisos de legumbres y estofados de carne y verduras. Son excelentes sobre todo para las cocciones con muy poca agua o al horno. Muchas personas afirman que los alimentos cocidos en ollas de barro están más sabrosos. ¿PUEDO UTILIZAR LOS UTENSILIOS DE BARRO EN EL MICROONDAS? Sí, son resistentes a las microondas y no se producen roturas ni fisuras. Son válidos para cualquier tipo de fuego: gas, eléctricos, vitrocerámica, barbacoas (NO VÁLIDOS PARA INDUCCIÓN). FUENTES DE ENERGÍA UTILIZADAS EN LA FABRICACIÓN. La fuente energética principal para la cocción de la pieza de arcilla es el gas natural. Fuente de energía natural y limpia. ¿POR QUÉ ES ECOLÓGICO EL RECIPIENTE CERÁMICO? Porque se trata de un material inerte y por tanto no contaminante. Constituido esencialmente de arcilla no contamina el medioambiente, por lo tanto podemos considerarlo sin ninguna duda como envase ecológico. ¿ES SEGURO COCINAR EN CAZUELAS DE BARRO? Sí. Nuestros productos están hechos con arcillas de gran calidad, además llevan esmaltes especiales para su uso con alimentos que no tienen plomo, cadmio, aluminio ni cobalto (METALES PESADOS). Se puede cocinar en ellos con total tranquilidad ya que no son perjudiciales para la salud al no existir migración de metales pesados. Conservan el calor ya que el recipiente se calienta por sus paredes (homogéneamente, no solo por la base). ¿CÓMO PUEDO EVITAR QUE SE ROMPA O AGRIETE POR CHOQUE TÉRMICO? Se debe empezar a cocinar con el fuego muy bajo y a medida que se vaya calentando la cazuela ir subiendo la temperatura poco a poco. Una vez se haya terminado de cocinar y mientras la cazuela siga caliente, no se debe poner sobre superficies frías (choque térmico), como por ejemplo la piedra de la encimera de la cocina o debajo del agua fría de forma inmediata. Se deben evitar los cambios bruscos de temperatura. CUANDO COCINO MI CAZUELA HUMEA ¿ES NORMAL? Sí. Es completamente normal. Es efecto debido a que la arcilla entra en contacto con el calor del fuego. Puede humear, pero no es perjudicial para la cazuela ni para la comida. ¿SON APTOS PARA EL LAVAVAJILLAS? Sí. Pero deben secar muy bien antes de guardarlos para evitar malos olores en el próximo uso. ¿POR QUÉ SALE MOHO EN MIS CAZUELAS DE BARRO? Es debido a la absorción de humedad interior de la cazuela. Para evitar que salga moho debemos secar muy bien la cazuela una vez la hemos limpiado o sacado del lavavajillas. Es recomendable dejar la pieza unos días en un ambiente ventilado para que acabe de secarse su interior. La pieza guarda humedad interior en la parte que no está esmaltada. SI SALE MOHO ¿SE PUEDE RECUPERAR LA CAZUELA PARA SU USO? Se puede recuperar. Se debe poner la cazuela al horno a máxima temperatura durante mas menos una hora. Después se debe lavar la cazuela como se haga habitualmente y dejar la pieza en un ambiente ventilado para que seque completamente
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2.94ALFAR PONTE SAMPAIO 1.59
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MESABARRO REFRACTARIO
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OLLA PRESION 5 L. DB SUPER RAPIDA MAGEFESA
Olla a presión súper rápida en acero inoxidable de alta calidad. Válvula de seguridad. Con la garantía de una primera marca española. MAGEFESA Válido para gas, inducción y vitrocerámica.
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OLLAS A PRESIONSUPER RAPIDAOferta 0
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COCINAACERO INOXIDABLE
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CUCHARA MESA ZEUS
Cubierto de gama alta en acero inoxidable 18/10 en 6 mm. de espesor con una terminación perfecta. Diseño único y elegante. Vista su mesa de forma elegante, distinguida y exclusiva. Apto para lavavajillas. Diseño y manufactura italiana.
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ACERO INOXIDABLE 18/10CUBERTERIAOfertaOferta Flash 0
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COCINA GAS SOBREMESA 4 FUEGOS 40 X 60 X 26 CM.
Cocina para todo tipo de gas de cuatro fogones en acero inoxidable de la prestigiosa marca profesional Jemi. Quemador de 12 cm + quemador de 9 cm. Potencia del quemador 2 x12 cm. 5.590 Kcal/h 6,6 Kw.. Potencia del quemador 2 x 9 cm. 3.010 Kcal/h. 3,6 Kw. Entrada de gas 1/2'' . Potencia calorifica nominal 10,2 Kw. Consumo de gas Hi (15º C 1013,25 mbar): Gas natural H G20 Hi = 34,02 MU/m3 0,85, G.PL G30 / G31 Hi = 45,65 MJ / Kg 0,80. Compacta y dinámica. Potencia óptima en un tamaño reducido y práctico y en formato sobremesa. Función especial de los quemadores, con corona de doble llama auto-estabilizadora. Extraibles para una fácil limpieza. Protector piloto y termopar para evitar derrames de suciedad. Frontal ergonómico. Diseño con función protector de mandos. Cajón recoge grasas para facilitar la limpieza. Garantía de un año y servicio técnico asistido por Jemi. Producto de fabricación nacional.
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COCINAS A GASMAQUINARIA SOBREMESAOferta 0
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MAQUINARIAACERO INOXIDABLE
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FREIDORA DOBLE 8+8 L. AC. INOXIDABLE 2 X 3.250 W
Freidora de alto rendimiento de la prestigiosa marca Caterchef Pujadas en acero inoxidable con capacidad de 8 + 8 litros. Medidas de cada cesta (2) 24 x 18 x 14 cm. 2 X 3.250 W. 2 X 230 V. 50/60 hz. Garantía de 1 año y servicio técnico Pujadas.
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FREIDORASMAQUINARIA SOBREMESAOferta 0
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CUCHARA POSTRE ZEUS FIRE
Cubierto de gama alta en acero inoxidable 18/10 en 6 mm. de espesor con una terminación perfecta. Diseño único y elegante. Vista su mesa de forma elegante, distinguida y exclusiva. Apto para lavavajillas. Diseño y manufactura italiana.
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ACERO INOXIDABLE 18/10CUBERTERIAOfertaOferta Flash 0
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TERMO PARA LECHE 3 L. 1000 W. INOXIDABLE
Calentador al baño maría ideal para leche, café, consomé, té, etc... de la prestigiosa marca INFRICO. Capacidad para 3 litros. Totalmente construido en acero inoxidable AISI304 interior y exterior.Depósito de acero inoxidable desmontable mediante rosca. Termostato autoregulable. Interruptor luminoso puesta en marcha. Grifo regulable con dos posiciones. Potencia 1.000 W. 220-230 V. 50Hz.
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MAQUINARIA SOBREMESATERMOS PARA LECHEOfertaOferta Flash 0
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MAQUINARIAACERO INOXIDABLE
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CAJA 12 CUCHILLOS MESA MONOBLOCK VERONA LINKER
Cubertería básica con buena temrinación de producción UE. Excelente relación calidad / precio.
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ACERO INOXIDABLE 18/0CUBERTERIAOfertaOferta Flash 0
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CUBERTERIAACERO INOXIDABLE
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