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COCINA GAS SOBREMESA 2 FUEGOS 40 X 60 X 26 CM.
Cocina para todo tipo de gas de dos fogones en acero inoxidable de la prestigiosa marca profesional Jemi. Quemador de 12 cm + quemador de 9 cm. Potencia del quemador 12 cm. 5.590 Kcal/h 6,6 Kw.. Potencia del quemador 9 cm. 3.010 Kcal/h. 3,6 Kw. Entrada de gas 1/2'' . Potencia calorifica nominal 10,2 Kw. Consumo de gas Hi (15º C 1013,25 mbar): Gas natural H G20 Hi = 34,02 MU/m3 0,85, G.PL G30 / G31 Hi = 45,65 MJ / Kg 0,80. Compacta y dinámica. Potencia óptima en un tamaño reducido y práctico y en formato sobremesa. Función especial de los quemadores, con corona de doble llama auto-estabilizadora. Extraibles para una fácil limpieza. Protector piloto y termopar para evitar derrames de suciedad. Frontal ergonómico. Diseño con función protector de mandos. Cajón recoge grasas para facilitar la limpieza. Garantía de un año y servicio técnico asistido por Jemi. Producto de fabricación nacional.
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CORTAPASTA EXTENSIBLE 7 CUCHILLAS INOX.
Práctico corta pasta manual en acero inoxidable con 7 cuchillas. Distancia máxima entre las cuchillas 12 cm. Distancia mínima entre las cuchillas 2 cm.
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COCINAACERO INOXIDABLE
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SALVAMANTEL CON FORMA DE 3 CUBIERTOS PREMIUM HOME
Protege tu mesa cuando coloques algún recipiente caliente. Este práctico y clásico salvamanteles en corcho de la mejor calidad con un toque divertido es muy versátil.
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MESACORCHO
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BOTELLA 1 KG. LIMPIADOR DESINFECTANTE W.C.
Limpiador general para todas las áreas del W.C. Por su formulación basada en ácidos orgánicos débiles y tensioactivos especiales, está indicado para el uso frecuente facilitando la limpieza y ayudando a la eliminación de los velos dejados por la cal del agua y los restos de jabón. Su uso está especialmente recomendado en zonas de aguas ligeramente duras. Deja un intenso perfume en el ambiente tras su utilización. Es apropiado para la limpieza de azulejos, suelos, sanitarios, griferías, etc... dejándolas limpias y brillantes. Elimina los velos ténues salinos. No es recomendable el uso sobre superficies de mármol pulido. Diluir el producto en agua entre 2 al 5 %. limpiar normalmente con un paño, esponja, fregona... Para la limpieza de suelos sensibles diluir entre 0,5 y 1 %. Densidad a 20º C: 1,01 +/- 0,01. pH: 3,0 +/- 0,5. Lea las instrucciones de uso en la etiqueta del producto. Mantener fuera del alcance de los niños.
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BATIDORA BAR BLENDER VASO POLICARBONATO 1.3 L.350W
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FREIDORA DOBLE 5+5 L. AC. INOXIDABLE 2 X 2000 W.
Freidora básica de la prestigiosa marca Caterchef Pujadas en acero inoxidable con capacidad de 5 + 5 litros. Medidas de cada cesta (2) 21 x 14 x 12,5 cm. 2 X 2.000 W. 2 X 230 V. 50/60 hz. Garantía de 1 año y servicio técnico Pujadas.
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CUCHILLO PAN DENTADO 20 CM.
Cuchillo profesional con hoja de molibdeno vanadio inoxidable afilado a mano. Mango clásico de polietileno. Altísima calidad. La cuchillería JAVA utiliza métodos tradicionales de fabricación junto con las últimas innovaciones tecnológicas en la fabricación de cuchillos. La calidad de sus productos es indiscutible. Producción completamente nacional, desde el troquelado o el forjado de las piezas hasta el afilado manual.
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HORNO ELECTRICO 4 BANDEJAS GN 1/1 TRANSVERSAL
Horno de convección de la prestigiosa marca profesional FM. Sistema con display para temperatura, tiempo y humedad con encoder regulación en panel de control. Facilidad de uso. Inversor de giro. Alarma fin de ciclo. Micro de puerta. Termostato de seguridad. Lampara interior LED. Conexión de agua 3/4. Necesidad de desagüe. Control de tiro manual. Motor de doble velocidad. Pulsador para vaporización directa. Vidrio abatible de fácil limpieza. Humedad regulable de 0 a 100%. Temporizador 0 a 120 minutos y modo continuo. Capacidad para bandejas gastronor GN. Dimensinoes internas 56 x 38,5 x 58 cm. 5.700 W. 400 V - 50/60 HZ. Trifásico 3F+N+T. Temperatura máxima 250º C. Capacidad para hasta 8 bandejas GN 1/1 de 2 cm. de profundidad, 4 bandejas GN 1/1 de 4 cm. de profundidad y 3 bandejas GN 1/1 de 6,5 cm. de profundidad. Garantía de 1 año y servicio técnico atendido por FM. El precio incluye la puesta en marcha. Artículo de producción nacional.
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HORNOS DE CONVECCIONMAQUINARIAOferta 0
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BASCULA DIGITAL DE COCINA 5 KG. MAGEFESA
Bonita báscula de cocina en vidrio templado de la prestigiosa marca Magefesa. Sistema de sensoes de máxima precisión. Plataforma de vidrio templado de 3 mm. de fácil limpieza con impresión de 2 colores. Pantalla LCD fácil de leer. Tamaño de la pantalla LCD 5,7 c 2,7 cm. Unidades de medida en gr, lb, oz, ml. Graduación d=1 gr.. Capacidad de medición 5 Kg.. Tecla función UNIT / ON / TARA. Auto apagado, auto cero. Sobrecarga e indicación de batería baja. Batería de Litio 1 x CR2032 incluida. Garantía ofrecida por Magefesa.
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MAQUINARIAVIDRIO TENSIONADO
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CAJA 6 COPAS 31.2 CLS. Nº 2 CLASSICO ZWIESEL
Copa en cristalín con diseño único. Paredes muy finas que ofrecen una experiencia exclusiva al beber. Schott garantiza la exclusividad y elegancia en la mesa con una resistencia y brillo extraordinario único que le proporciona su tratamiento Tritán. Piezas presentes en los más exclusivos restaurantes en el mundo.
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CRISTALERIACRISTAL
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TAJINE 24 CM. BARRO MEDITERRANEO
Pieza de barro refractario valido para el uso directo sobre el fuego y horno. Se recomienda una primera cocción solo con agua. Ideal para presentar platos tradicionales. Esmaltes libres de metales pesados. Apta para lavavajillas. RECOMENDACIONES SOBRE LOS RECIPIENTES CERÁMICOS REFRACTARIOS (MÁXIMO RENDIMIENTO): LAVAR EL PRODUCTO ANTES DE SU USO. ANTES DE UTILIZAR HUMEDECER PARA AYUDAR A LA DILATACIÓN DE LOS MISMOS. NO COLOCAR EL RECIPIENTE VACÍO EN EL FUEGO. EMPEZAR A COCINAR A FUEGO LENTO, INCREMENTANDO GRADUALMENTE. ACONSEJANOS UTILIZAR UN FUEGO O PLACA DE COCCIÓN CON UN TAMAÑO SUPERIOR A LA BASE DE LA PIEZA. EVITAR FUERTES CONTRASTES DE CAMBIO DE TEMPERATURA MIENTRAS EL RECIPIENTE ESTÉ CALIENTE. SECAR BIEN LA PIEZA ANTES DE GUARDAR PARA EVITAR MALOS OLORES. PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE LOS ARTÍCULOS DE BARRO: ¿QUÉ ES UNA CAZUELA DE BARRO? Es un recipiente elaborado de barro refractario muy utilizado en cocina tradicional por tener la propiedad de conducir el calor más rápido y conservar la temperatura más tiempo que otros tipos de cazuelas. ¿POR QUÉ UTILIZAR LOS RECIPIENTES CERÁMICOS? Se utilizan para la elaboración de comidas tradicionales. Generalmente para la preparación de alimentos de una forma lenta, como los guisos de legumbres y estofados de carne y verduras. Son excelentes sobre todo para las cocciones con muy poca agua o al horno. Muchas personas afirman que los alimentos cocidos en ollas de barro están más sabrosos. ¿PUEDO UTILIZAR LOS UTENSILIOS DE BARRO EN EL MICROONDAS? Sí, son resistentes a las microondas y no se producen roturas ni fisuras. Son válidos para cualquier tipo de fuego: gas, eléctricos, vitrocerámica, barbacoas (NO VÁLIDOS PARA INDUCCIÓN). FUENTES DE ENERGÍA UTILIZADAS EN LA FABRICACIÓN. La fuente energética principal para la cocción de la pieza de arcilla es el gas natural. Fuente de energía natural y limpia. ¿POR QUÉ ES ECOLÓGICO EL RECIPIENTE CERÁMICO? Porque se trata de un material inerte y por tanto no contaminante. Constituido esencialmente de arcilla no contamina el medioambiente, por lo tanto podemos considerarlo sin ninguna duda como envase ecológico. ¿ES SEGURO COCINAR EN CAZUELAS DE BARRO? Sí. Nuestros productos están hechos con arcillas de gran calidad, además llevan esmaltes especiales para su uso con alimentos que no tienen plomo, cadmio, aluminio ni cobalto (METALES PESADOS). Se puede cocinar en ellos con total tranquilidad ya que no son perjudiciales para la salud al no existir migración de metales pesados. Conservan el calor ya que el recipiente se calienta por sus paredes (homogéneamente, no solo por la base). ¿CÓMO PUEDO EVITAR QUE SE ROMPA O AGRIETE POR CHOQUE TÉRMICO? Se debe empezar a cocinar con el fuego muy bajo y a medida que se vaya calentando la cazuela ir subiendo la temperatura poco a poco. Una vez se haya terminado de cocinar y mientras la cazuela siga caliente, no se debe poner sobre superficies frías (choque térmico), como por ejemplo la piedra de la encimera de la cocina o debajo del agua fría de forma inmediata. Se deben evitar los cambios bruscos de temperatura. CUANDO COCINO MI CAZUELA HUMEA ¿ES NORMAL? Sí. Es completamente normal. Es efecto debido a que la arcilla entra en contacto con el calor del fuego. Puede humear, pero no es perjudicial para la cazuela ni para la comida. ¿SON APTOS PARA EL LAVAVAJILLAS? Sí. Pero deben secar muy bien antes de guardarlos para evitar malos olores en el próximo uso. ¿POR QUÉ SALE MOHO EN MIS CAZUELAS DE BARRO? Es debido a la absorción de humedad interior de la cazuela. Para evitar que salga moho debemos secar muy bien la cazuela una vez la hemos limpiado o sacado del lavavajillas. Es recomendable dejar la pieza unos días en un ambiente ventilado para que acabe de secarse su interior. La pieza guarda humedad interior en la parte que no está esmaltada. SI SALE MOHO ¿SE PUEDE RECUPERAR LA CAZUELA PARA SU USO? Se puede recuperar. Se debe poner la cazuela al horno a máxima temperatura durante mas menos una hora. Después se debe lavar la cazuela como se haga habitualmente y dejar la pieza en un ambiente ventilado para que seque completamente
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CAZUELASSIN ASASOfertaOferta Flash 0
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COCINABARRO REFRACTARIO
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TAPON HERMETICO + ESCANCIADOR 2 EN 1
Tapa tus botellas empezadas y sin necesidad de quitar el tapón sirve el vino. Sorprendente.
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CONSERVADORES VINOTAPONESOfertaOferta Flash 0
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